Roses en papier
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Fondant au chocolat

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Fondant au chocolat

Message par Clochette le Sam 26 Jan - 9:38

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Ingrédients :

100 g de chocolat pâtissier ( + quelques carrés)
3 oeufs
60 g de beurre
20 g de farine
80 g de sucre

A votre convenance : un sachet de sucre vanillé

Faire fondre le chocolat et le beurre.

Mélanger la farine, le sucre et les oeufs (+ la vanille si vous aimez).
Mélanger avec le chocolat et le beurre.

Beurrer et fariner les moules.
Verser la préparation dans les ramequins ou moules à muffins et rajouter au centre le carré de chocolat (blanc, noir, au lait, praliné...).

Faire cuire 15 mn au four, thermostat 8 (ou 250°).


Vous pouvez aussi décorer les muffins de sucre doré ou de vermicelles pour les enfants. Succès garanti !

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Clochette
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